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SEU CURSO NA LOJA OU POR TELEFONE
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FONES: (11) 3589-7777 /
(11) 2296-3433
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PROGRAMAÇÃO
DE MAIO 2018
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(aperte a tecla F5 para atualizar as aulas) | |||
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MÊS MAIO ##### |
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07/05 Segunda
10h às 12:30h
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ESPECIAL DE BOMBOM DE LICOR E BOMBONS CREMOSOS. Venha aprender estas delícias para montar lindas caixas e vender em todas as ocasiões. Apoio BWB , Prof.Silvia Branconaro | R$10,00 | |
09/05
Quarta
14h às 16:30h
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PÃO DE MEL, ALFAJOR E SONHO. Aprenda nesta aula três delícias para fazer e vender a qualquer época do ano. Inove com uma receita de Pão de mel com malzbier que é um sucesso. Também um alfajor tipo argentino de derreter na boca. E pra fechar o show de delícias, um sonho de padaria irresistível. Como congelar e comercializar. Com Zenaide Dal Lago | R$30,00 | |
10/05
Quinta
14h às 16:30h
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A SICAO CALLEBAUT E GIOSUÉ RIBEIRO estão presentes o ano todo com delícias para você, e este mês não será diferente! Trouxemos uma deliciosa aula com DOCES GOURMET utilizando o maravilhoso chocolate CALLEBAUT. Faremos uma Paglia Italiana especial, Uma delicada tulipa recheada com ganache e farofa de pistache, e para finalizar uma trufa aberta de caramelo e ganache de café. | R$10,00 | |
11/05
Sexta
14h às 16:30h
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CONES RECHEADOS E TRUFAS COM PRODUTOS MARVI. Descubra todos os segredos deste doce que é um campeão de vendas o ano todo. Aprenda também a fazer trufas maravilhosas, ideais para rechear os cones ou vende-las individualmente e em grande escala. Com Vera Colônia, você não pode perder! | R$10,00 | |
12/05
Sábado
10h às 12:30h
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BOLOS DE CONFEIRARIA NO POTE. Todo mundo adora bolo de confeitaria, agora
imagina só, além de tudo, inovar esses bolos com a nova tendência
de bolos no pote, já pensou? Então você não pode ficar de fora dessa aula com receitas inéditas, além de aprender tudo o que é necessário, como obter massas de bolos perfeitos, fofinhos, deliciosos, maneira certa para cortar, regar, rechear, lindas decorações, como congelar, modelos de embalagens, como comercializar, e lucrar muito. Com essas receitas você irá surpreender a todos. Espero você!! Prof. Sueli Vicente |
R$30,00 | |
15/05
Terça
10h às 12:30h
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FESTA NA FAZENDA COM ALISPEC E NÃNA TRAINI. Nesta aula vamos fazer um bolo muito fofo de Fazendinha. Aprenda a fazer pasta de leite em pó e cobrir um delicioso bolo de chocolate, recheado com cocada cremosa. E ainda, aprenda a modelar docinhos de bichinhos. Não perca!! Aula com entrega de Certificado. | R$10,00 | |
15/05
Terça
14h às 16:30h
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BROWNIE EM FATIAS COM NÃNA TRAINI. Ganhe dinheiro o ano todo. Aprenda a fazer os famosos Brownies que são vendidos por fatias em embalagens descartáveis individuais, nos sabores: Kinder Bueno, Sensação, Twix, Ferrero Rocher, Kinder ovo e brigadeiro com leite em pó com Nutella...um exagero de gostosuras!!! Não perca! | R$30,00 | |
16/05
Quarta
13h ÀS 17h
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CONGELAMENTO. Venha aprender a congelar corretamente legumes, verduras, frutas, carnes, aves e peixes. Além de pratos prontos para ganhar dinheiro vendendo comida congelada ou cozinhando na casa do cliente. Aprenda técnica correta de congelar e descongelar para não perder o valor nutritivo e manter o bom sabor dos alimentos, e também a correta embalagem para congelar. Apostila com 30 receitas, algumas serão feitas em aula para degustação, além de dicas de validade e como acondicionar os alimentos nas marmitinhas. COM CERTIFICADO. Prof. Zenaide Dal Lago | R$50,00 | |
17/05
Quinta
10h às 12:30h
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ESPECIAL DE BOLO TRUFADO DE AMENDOIM COM PRODUTOS MAVALÉRIO e SILVIA BRANCONARO. Faremos em aula uma deliciosa massa de microondas, decorada com pé de moleque de chocolate. Não fique de fora!! | R$10,00 | |
17/05
Quinta
14h às 16:30h
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FESTA JUNINA COM VIGOR. Venha conhecer as maneiras novasde complementar a tradicional mesa de doces juninos, com criatividade e sabor. Faremos nesta aula: Torta de Paçoca, pé de moleque no copinho. Usando: Margarina bolos e cremes, creme culinário e chantilly Supreme. Prof. Técnico da empresa | R$10,00 | |
18/05
Sexta
10h às 12:30h
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CONFEITARIA HULALÁ. Aprenda com Denise França, a fazer um lindo bolo da Barbie feito com chantilly Hulalá. Sucesso nas festas! Prático e fácil de fazer. | R$10,00 | |
18/05
Sexta
14h às 16:30h
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CURSO HARALD especial faça e venda dia dos namorados e festa junina. Charutos trufados, chuteira de chocolate recheada com bombons, trufa de pamonha, trufa de quentão e um delicioso licor de amarula. Com Zilda Sandrim | R$10,00 | |
21/05
Segunda
14h às 16:30h
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BOLO RETRÔ COM TRABALHOS EM 3D E Produtos MIX. O professor vai ensinar a fazer uma personagem que remete aos anos 60 com chiclete e cabelo em 3D, muitas técnicas em bicos, papel arroz e pasta americana, você não pode perder! Prof. Wesley Benvenuto | R$10,00 | |
22/05
Terça
14h às 16:30h
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ESPECIAL DE COCADAS COM ZILDA SANDRIM. Aprenda nesta delícia de aula cocada de corte, cocada cremosa, cocada de abacaxi de pote, maçã do amor com calda de vidro, maçã banhada em chocolate colorida decorada, maçã banhada recheada e transformada em princesa, bala baiana caramelada, e pirulito de suspiro. | R$30,00 | |
24/05
Quinta
14h às 17h
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CURSO DE BOLOS DE CONFEITARIA DE BAIXO CUSTO E ALTA RENTABILIDADE PARTE II. Venha aprender massas práticas, com durabilidade e baratas, recheios diversos, dos mais tradicionais aos famosos, entre eles: bolo de paçoca, ninho, mousse de maracujá, flocos, amendoim e muito mais. Além de noções de congelamento, como montar, cálculo de custo e muito mais! Esperamos por você! Com Sueli Vicente | R$30,00 | |
25
e 26/05
sábado 9h às 15:30h |
CURSO
PROFISSIONALIZANTE DE CONFEITARIA MÉTODO WILTON I, COM CERTIFICADO
INTERNACIONAL. Aulas totalmente práticas,
diversos bolos, biscoitos, cupcakes. Aprenda a alisar bolos, trabalhar
com bicos, fazer flores e decorar seu bolo em apenas dois dias de
aula. Todo o equipamento Wilton está incluso no valor do curso, com
12 bicos de confeitar e mais acessórios. Com apostila didática e
colorida. R$480,00 à
vista ou R$500,00 podendo
ser pago em até 3x sem juros no cartão.
Professor Coordenador: CACO RODNEY. |
R$480,00
À vista
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28/05
Segunda
14h às 16:30h
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BEM-CASADOS COM SANDRA OSÉAS. Aula Imperdível! Venha aprender a fazer um delicioso bem-casado, massa fofinha e sem cheiro de ovo. Faremos as opções pingado e cortado. Aprenda a massa, tipos variados de recheios, como banhar e decorar. Sugestões de embalagens. Cálculo de custo e venda. | R$30,00 | |
30/05
Quarta
14h às 16:30
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SALGADINHOS ASSADOS, 20 TIPOS COM A MESMA MASSA. Aprenda massa básica super fácil que não precisa sovar e que serve para muitos salgados, como: Esfiha, doguinho, hamburguinho, enroladinho, pão de frios, calzone, fogazza, etc. Prof. Clara Guimarães | R$30,00 | |
Reserve seu Curso na
Loja ou por Telefone: (11) 3589-7777 / 2296-3433
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AVISOS
- Não é permitida a entrada de menores de 12 anos nos cursos de
culinária.
- Garantimos vaga, nos
cursos, somente para alunos agendados com antecedência
que comparecerem com até 10 minutos de atraso.
-
Não serão realizados cursos com número insuficiente de alunos.
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Chocoleste
Rua Guaiaúna, 54 Penha - São Paulo - SP Fones: (11) 2296-3433 / (11) 3589-7777 atendimento@chocoleste.com.br Horário de Funcionamento de Segunda à Sexta das 9:00 às 19:00 hs Sábados das 9:00 às 15:30 hs |
Blog da Loja Chocoleste, destinado a informações sobre cursos de culinária e receitas para o pequeno empreendedor, fabricante caseiro, clientes e leitores.
segunda-feira, 30 de abril de 2018
PROGRAMAÇÃO DE CURSOS DO MÊS DE MAIO /2018
segunda-feira, 9 de abril de 2018
PROGRAMAÇÃO do MÊS de ABRIL/2018
RESERVE
SEU CURSO NA LOJA OU POR TELEFONE
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FONES: (11) 3589-7777 /
(11) 2296-3433
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PROGRAMAÇÃO
DE ABRIL 2018
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(aperte a tecla F5 para atualizar as aulas) | |||
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MÊS ABRIL ##### |
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05/04 Quinta
10 às 12:30h
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MIMOS PARA O DIA DAS MÃES!!! COM PRODUTOS PURATOS “Faça e Venda”! Coração rendado recheado com bombons dourado, porta joia com bombons perolados, lindo ramalhete com botões e rosas colorida. Aprenda a derreter e temperar o chocolate corretamente. Dicas de validade, preços e embalagens. Sorteio em aula.... Prof. Lourdes Diniz | R$10,00 | |
06/04 Sexta
10 às 12::30h
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ESPECIAL DE CUPCAKE GLOW (brilhante) Com SILVIA BRANCONARO. Aprenda a deliciosa massa amanteigada com recheio delicioso e topo consistente pulverizado para surpreender seus clientes. | R$10,00 | |
07/04 Sábado
12:30 às 15h
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CURSO HARALD ESPECIAL DE PÃES DE MEL COM ZILDA SANDRIM. Aprenda nesta aula duas receitas maravilhosas: pão de mel recheado e pão de mel decorado apar lembrancinhas. Receitas com ótimo rendimento. Sucesso o ano todo!!! | R$10,00 | |
12/04 Quinta
14 às 16:30h
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MARAVILHAS DA CONFEITARIA RICH’S BETTERCREME. Aprenda nesta aula a decorar bolos lindamente como confeiteiros profissionais. Sorteios em aula. Você não pode perder. Professor Técnico da empresa | R$10,00 | |
13/04 Sexta
10 às 12:30h
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ESPECIAL MAVALÉRIO DE BEM CASADOS Com SILVIA BRANCONARO. Aprenda massa tradicional de pingar com a deliciosa casquinha açucarada. Aprenda tudo passo a passo da massa à embalagem. | R$10,00 | |
13/04 Sexta
14 às 16:30h
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FESTIVAL CHOCO-COCO COM CARGILL E SANDRA OSÉAS. Nesta aula você aprenderá a fazer deliciosas cocadas saborizadas, aprendendo a trabalhar com muito chocolate também. Chocolates Genuíne e muito coco, uma deliciosa tendência para o ano todo. | R$10,00 | |
14/04 Sábado
10 às 12:30h
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CURSO DE BOLOS NO POTE COM HULALÁ DENISE FRANÇA. Bolos de pote nunca saem da moda. Venham aprender deliciosos recheios com chantilly Hulalá, nos sabores Oreo, sonho de valsa entre outros. | R$10,00 | |
1704 Terça
14 às 16:30h
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CURSO HARALD PARA O DIA DAS MÃES COM ZILDA SAMDRIM. Aprenda coração de chocolate trufado, ramalhete trufado, cesta de chocolate com bombons. | R$10,00 | |
18/04 Quarta
10 às 12:30h
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BOLO CHUVA DE AMOR COM ALISPEC E NÃNA TRAINI. Esse tema é uma fofura e está fazendo o maior sucesso. Nesta aula será feito um bolo (verdadeiro) coberto e decorado com pasta americana. Aprenda quais são os recheios e massas ideais para fazer bolo de pasta americana , a rechear, prensar, montar, ganachear e decorar. Esperamos por vocês! Curso com entrega de certicado. | R$10,00 | |
18/04 Quarta
14 às 16:30h
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ARRANJO DE DOCINHOS PARA O DIA DAS MÃES OU FESTAS EM GERAL. Aprenda a montar um lindo arranjo em um vaso com variedade de docinhos. Brigadeiro, beijinho, brigadeiro de morango, doce de abacaxi com cocoe cajuzinho. Fácil de executar, ideal para vender e presentear. Prof. Nãna Traini Sucesso!! Não percam! | R$30,00 | |
19/04 Quinta
10 às 12:30h
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BOLO DE CASAMENTO COM ARCOLOR E RACHEL CRISTINA PAPIS. Com degradê Chevron e craquelado. Venha enriquecer o seu trabalho e se surpeender. Aprenda toda a técnica passo a passo. | R$10,00 | |
19/04 Quinta
14 às 16:30h
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A SICAO PREPAROU PARA VOCÊS UMA AULA INCRÍVEL DE MINI BROWNIES PARA FESTAS. Você ainda vai aprender a fazer brigadeiros e ganaches. Brownie Trufado, delicioso brownie americano finalizado com uma cremosa ganache; Bownie 3 chocolates: Divino e com uma explosão de sabores, esse brownie é a combinação perfeita com brigadeiro ao leite e laranja. Brownie de chocolate branco: com a crocância da Castanha do Pará. Não Percam!!! Com GIOSUÉ RIBEIRO | R$10,00 | |
23/04 Segunda
10 às 12:30h
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ESPECIAL DE SORVETES CASEIROS COM A MARVI. Nesta aula faremos sorvetes caseiros sem cristais de gelo. Utilizaremos nossa cobertura SkimoMagic, nossas bases de sabores, usando várias técnicas diferenciadas. Para fazer e vender! Prof. Vera Colonia | R$10,00 | |
23/04 Segunda
14 às 16:30h
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PÂES ARTESANAIS COM SANDRA OSÈAS. Venha aprender a fazer massas de pães práticas, rápidas de fazer e deliciosas. Nesta aula vamos fazer uma massa básica que serve para doce ou salgado, uma massa integral e uma massa que você pode usar para pães de ervas ou azeitonas. | R$30,00 | |
24/04 Terça
14 às 16:30h
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FESTIVAL DO PÃO DE MEL COM ZILDA SANDRIM. Esse curso incrível vai dar a você ótimas noções para vender o ano todo. Serão ensinadas: 15 receitas, econômicas, macias e úmidas. Todas com ótimo rendimento, tal como o pão de mel de cerveja que pode ficar até 30 dias com a massa crua na geladeira. E mais! Aprenda três tipos de trufas para rechear seu pão de mel. | R$30,00 | |
26/04 Quinta
14 às 16:30h
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CURSO DE BOLOS DE CONFEITARIA DE BAIXO CUSTO E ALTA RENTABILIDADE. Venha aprender massas práticas , baratas e com alta durabilidade. Recheios diversos entre eles: Sonho de valsa, ouro branco, prestígio, limão e chocolate, abacaxi com creme de coco e muito mais. Além de noções de congelamento, como montar, cálculo de custo. Você não pode perder!! Com SUELI VICENTE. | R$30,00 | |
27/04 Sexta
13 às 17h
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CONGELAMENTO. Venha aprender a congelar corretamente legumes, verduras, frutas, carnes, aves e peixes. Além de pratos prontos para ganhar dinheiro vendendo comida congelada ou cozinhando na casa do cliente. Aprenda técnica correta de congelar e descongelar para não perder o valor nutritivo e manter o bom sabor dos alimentos, e também a correta embalagem para congelar. Apostila com 30 receitas, algumas serão feitas em aula para degustação, além de dicas de validade e como acondicionar os alimentos nas marmitinhas. COM CERTIFICADO. Prof. Zenaide Dal Lago | R$50,00 | |
30/04 Segunda
14 às 16:30h
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BOLO DE CASAMENTO COM PRODUTOS MIX E WESLLEY BENVENUTO. Nesta aula você aprenderá os segredos da pasta americana, e como decorar finamente o topo do bolo utilizando pasta de flores ou pasta americana. Esperamos por vocês! | R$10,00 | |
Reserve seu Curso na
Loja ou por Telefone: (11) 3589-7777 / 2296-3433
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AVISOS
- Não é permitida a entrada de menores de 12 anos nos cursos de
culinária.
- Garantimos vaga, nos
cursos, somente para alunos agendados com antecedência
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Não serão realizados cursos com número insuficiente de alunos.
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Aula Bônus - Regulamento-
O
Cliente paga o valor estipulado para a aula e recebe um cupom de
vale-compras, no mesmo valor, para
retirar em mercadorias da loja Chocoleste. O vale compras é valido
somente para compras efetuadas no mesmo dia do curso. Só será aceito
na loja 1 cupom de vale-compras por compra. Não aceitamos cartões
para pagamento das aulas com bônus.
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Chocoleste
Rua Guaiaúna, 54 Penha - São Paulo - SP Fones: (11) 2296-3433 / (11) 3589-7777 atendimento@chocoleste.com.br Horário de Funcionamento de Segunda à Sexta das 9:00 às 19:00 hs Sábados das 9:00 às 15:30 hs |
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