Programação de Cursos de Setembro/ 2015

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FONES: (11)  3589-7777 /  (11) 2296-3433
PROGRAMAÇÃO DE SETEMBRO 2015
	02/09 Quarta 14 às 16:30h	SALGADINHOS PARA FESTAS COM VIGOR – Aprenda a fazer deliciosos salgados para festa!    Esfiha, Empada e Mini Pizza.  Prof. Técnico da empresa. Trazer 1kg de arroz ou feijão.	GRÁTIS
	04/09 Sexta 14 às 16:30h	BOLACHAS TEMÁTICAS NO PALITO E PETIT FOUR BANHADOS NO CHOCOLATE, COM CHOCOLATES BEL - Venham aprender uma maravilhosa massa de bolachas. Vamos aprender o uso do palito, e faremos vários modelos em aula, excelente produto para se vender o ano todo, várias dicas em aula. Esperamos vocês! Prof. Vera Colonia Trazer um pacote de café.	GRÁTIS
	05/09 Sábado 12:30 às 15h	FESTIVAL DO COCO. Balas de coco recheadas, tipo prestígio e gourmets. Não queime mais suas mãos para fazer as balas. Bala baiana caramelada. Cocada de corte, Cocada cremosa e assada. Quindim econômico. Prof. Zilda Sandrim	R$30,00
	08/09 Terça  10 às 12:30h	CONFEITARIA BWB – Especial de Bolo Temático com tema dos Minions. Venha aprender a fazer este lindo bolo com minions modelados em chocolate. Não fique de fora! Prof. Silvia Branconaro Aula Bônus com vale-compras de R$10,00. Você retira na loja o mesmo valor em produtos a sua escolha	Bônus* R$10,00
	08/09 Terça 14 às 16:30h	DOCINHOS FINOS EM COPINHOS COM MAVALÉRIO.  Venha aprender a fazer diversos tipos de doces e transformá-los em doces finos decorados com enfeites em açúcar feitos em aula. Prof. Silvia Branconaro Aula Bônus com vale-compras de R$10,00. Você retira na loja o mesmo valor em produtos a sua escolha.	Bônus* R$10,00
	09/09 Quarta 10 às 12:30h	MEGA AULA PRÁTICA DE FLORES TRABALHADAS COM BICOS DE CONFEITAR.  Poderemos fazer com chantilly, ganache ,marshmallow e glacê real. Nesta aula faremos rosa, violeta e azaléias. Cada aluno deverá trazer 1 kilo de glacê real batido, um bico pétala 104, papel alumínio e papel toalha. Prof. Ana Lucia Teixeira	R$50,00
	09/09 Quarta 14 às 16:30h	AULA PRÁTICA DE DECORAÇÃO DE BOLO. Trabalharemos vários pontos usando bicos de confeitar, tais como pitanga, folha e babado. Cada aluno deverá trazer um bico pitanga 21, um bico folha 70, um babado 060 e uma receita de glacê de manteiga já batida. Prof. Ana Lucia Teixeira	R$50,00
	11/09 Sexta  10 às 12:30h	CONFEITARIA MIX. Bolo decorado com chantilly, com acabamento de cesta e lindas flores de glacê real. Prof. Elisabete Poblet Aula Bônus com vale-compras de R$10,00. Você retira na loja o mesmo valor em produtos a sua escolha	Bônus* R$10,00
	11/09 Sexta 14 às 16:30h	FESTIVAL DE MORANGOS COM ALISPEC. Bolo Espelhado de Morango. Pavê de Morango com Chocolate  e Torta de Morango. Prof. Valquiria Silva Aula Bônus com vale-compras de R$10,00. Você retira na loja o mesmo valor em produtos a sua escolha	Bônus* R$10,00
	12/09 Sábado 10 às 12:30h	AULA PRÁTICA DE CUPCAKES EM 3D. Nesta aula faremos o Mickey e a Minie. Com material incluso.  Trazer somente tesoura e jogo de esteca.  Prof. Ana Lucia Teixeira	Com Kit R$50,00
	14/09 Segunda 14 às 16:30h	CHOCOLATES CARGILL. Trufas,bombons e cavacas. Trufa gourmet recheada com morangos e servida nos copinhos. Trufa gourmet de limão siciliano com caramelo. Bombom gourmet cremoso com chocolate branco, bananas e passas.  Cavacas recheadas, banhadas e decoradas. Prof. Gê Aula Bônus com vale-compras de R$10,00. Você retira na loja o mesmo valor em produtos a sua escolha.	Bônus* R$10,00
	16/09 Quarta 10 às 12:30h	DOCINHOS DE COLHER COM RICAELI. Aprenda a fazer o sucesso das festas, docinhos de colher. Em apostila: Verrine com frutas, Brigadeiro de colher com morango, Brigadeiro de Maracujá, Trufado de colher de abacaxi ao vinho entre outros. Aula com dicas de comercialização e degustação. Reserve já sua vaga! Prof. Paula Cris Aula Bônus com vale-compras de R$10,00. Você retira na loja o mesmo valor em produtos a sua escolha.	Bônus* R$10,00
	16/09 Quarta 14 às 16:30h	CUPCAKES FAMOSOS. Super aula de Cupcakes famosos. Em aula aprenda a assar, rechear e decorar seu cupcake. Em apostila receitas de: Cupcake Tipo Suflair, Tipo Sensação, Tipo Nutella, Tipo Alpino, Hi Hat (Cupcake com cobertura de marshmallow banhado no chocolate), Tipo Prestigio, Tipo Charge entre outros. Aula com dicas de comercialização e degustação. Prof. Paula Cris	R$30,00
	17/09 Quinta 14 às 16:30h	AULA ESPECIAL DE COOKIES DECORADOS. Aprenda nesta aula a fazer maravilhosos Cookies e como decorar com os produtos VaBene! Dicas de comercialização e conservação!!! Aula Imperdível!! Faça já sua inscrição!! Profª Simone Vidal Trazer um pacote de café.	GRÁTIS
	18/09 Sexta 10 às 12:30h	BEM-CASADOS, BEM-NASCIDOS E BEM-VIVIDOS Aprenda dois tipos de massas: de pingar e tradicional. Vamos fazer o doce de leite em aula. Cada aluna levará dois bem-casados para casa. Prof. Valquíria Gomes	R$30,00
	18/09 Sexta 14 às 16:30h	DELICIOSA AULA COM CHOCOLATES HARALD. Bolo trufado de leite em pó, bolo no pote e um delicioso bolo na travessa. Prof. Zilda Sandrim Aula Bônus com vale-compras de R$10,00. Você retira na loja o mesmo valor em produtos a sua escolha	Bônus* R$10,00
	19/09 Sábado 10 às 15h	CURSO INTENSIVO DE BOLOS DE CONFEITARIA Você pediu, juntamos o curso I com o Curso II. Bolo de maracujá, bolo meio amargo, bolo brigadeiro, bolo explosão de chocolate, bolo floresta negra, bolo de nozes e os famosos bolos de chocolate com paçoca e bolo de leite em pó. E mais, bolo brigadeiro com baba de moça, bolo Inverno, bolo trufado com damasco, bolo com mousse aerada, bolo bombom, bolo de abacaxi, bolo de chocolate com recheio rosa, bolo olho de sogra e bolo crocante. Serão feitos alguns em aula e outros na apostila. Venha aprender tudo o que é necessário, como obter bolos fofinhos, perfeitos, deliciosos. Maneira certa de cortar, regar, rechear, lindas decorações. Como congelar, modelos de embalagens. Dicas de comercialização. Faça e venda e ganhe dinheiro!  Prof. Sueli Vicente	R$60,00
	21/09 Segunda 10 às 17h	CURSO PREPARATÓRIO DE SALGADOS COMERCIAIS PARA VENDA. Curso técnico de salgados comerciais e salgadinhos para festas. Nesse curso você aprenderá a calcular o custo dos salgados, rendimento de cada receita, preços para venda, forma correta de congelamento, descongelamento e fritura. Melhor forma de transporte e como entregar ao cliente. Em um único dia aprenda todos os tipos básicos de salgados para comercializar e ganhar muito dinheiro. Salgados Fritos: Massa super prática que não precisa muito tempo de fogo. Coxinha, risolis, bolinho, kibe, croquetes. Salgados assados: Massa maravilhosa preparada na batedeira. Mesma massa que serve para esfiha, doguinho, hamburguinho, enroladinho, mini pizza e muito mais. E ainda empadinhas, ramequins, pastel de forno e mini quiche . Aprenda massa podre que desmancha na boca mais não quebra fácil. Curso com certificado. Prof. Clara Guimarães	R$80,00
	22/09 Terça 14 às 16:30h	PANIFICAÇÃO MARVI. Aprenda massas maravilhosas. Pão de linguiça. Croissants e rosca de coco. Prof. Fatima Giacone Aula Bônus com vale-compras de R$10,00. Você retira na loja o mesmo valor em produtos a sua escolha	Bônus* R$10,00
	23/09 Quarta 14 às 16:30h	CURSO HARALD DE PÃO DE MEL DE BRIGADEIRO, GELADO, PRESTIGIO E TRUFAS PARA RECHEAR O PÃO DE MEL. Prof. Zilda Sandrim Aula Bônus com vale-compras de R$10,00. Você retira na loja o mesmo valor em produtos a sua escolha.	Bônus* R$10,00
	24/09 Quinta 10 às 12:30h	SALGADOS FRITOS E ASSADOS. 2 aulas em 1. Coxinhas, croquetes, bolinhas de queijo e kibe. Esfihas abertas e fechadas, enroladinho de salsicha. Prof. Valquíria Gomes	R$30,00
	24/09 Quinta 14 às 16:30h	ESPECIAL DE MAÇÃS MODELADAS COM CHOCOLATES BEL, NO TEMA DOS MINIONS - Vamos ensinar a rechear a maçã, faremos a pasta de chocolate e modelaremos o personagem mais querido das crianças no momento !!! várias dicas em aula, Não Perca !!! Prof. Vera Colonia Aula Bônus com vale-compras de R$10,00. Você retira na loja o mesmo valor em produtos a sua escolha.	Bônus* R$10,00
	25/09 Sexta 10 às 12:30h	AULA ESPECIAL DE DECORAÇÃO DE CUPCAKES. Venha com a Mago, aprender fazer vários tipos de decoração com pasta americana e flores de papel arroz, essa novidade no mercado. Duvidas de corantes e o uso correto do CMC. Prof. Rubem Lima Aula Bônus com vale-compras de R$10,00. Você retira na loja o mesmo valor em produtos a sua escolha.	Bônus* R$10,00
	25/09 Sexta 14 às 16:30h	BOLOS COM ALISPEC. Bolo de Leite Ninho. Bolo de Merengue. Bolo de Chocolate com Morango. Prof. Valquíria Silva Aula Bônus com vale-compras de R$10,00. Você retira na loja o mesmo valor em produtos a sua escolha.	Bônus* R$10,00
	26/09 Sábado 10 às 13h	AULA PRÁTICA DE MODELAGENS DE ROSAS - Vamos por a mão na massa e aprendermos o segredo de uma rosa bem montada e linda passo a passo !!! Venham se profissionalizar e se apaixonar !! Várias dicas em aula. Materiais Necessários : Cortadores de Círculos, e Pétalas, Pasta de Flores ( Massa elástica Arcolor), jogo de estecas, uma espuma para modelar as petálas, e uma vasilha pequena com arroz crú, para transporta-las. Prof. Vera Colonia	R$40,00
	28/09 Segunda 14 às 16:30h	CONFEITARIA ARCOLOR. Bolo cenográfico dos Minions em 3D. Todo montado com pasta americana e decorado. Também será feito um bolo verdadeiro. Prof. Adriana Maeda Aula Bônus com vale-compras de R$10,00. Você retira na loja o mesmo valor em produtos a sua escolha	Bônus* R$10,00
	29/09 Terça 14 às 16:30h	PANETONES DOCES E SALGADOS. Aprenda com antecedência a fazer: Panetone Tradicional com massa úmida, Panetone Trufado. Panetone Recheado com mousse, com frutas e caramelo, Mini panetones e Panetone Salgado folhado com sugestões de recheios variados. Dicas de decorações e preços. Prof. Gê	R$30,00
	30/09 Quarta 10 às 12:30h	ARCOR APRESENTA PÃO DE MEL, TRUFA E BOMBONS PARA DECORAR AS MESAS DE FESTA. Nesse curso você irá aprender a fazer pão de mel e a diferenciar trufas de bombons, teremos dicas para lembrancinhas de festa e dicas de montagem para mesa de doces. Não percam!  Com Drica Oliveira Aula Bônus com vale-compras de R$10,00. Você retira na loja o mesmo valor em produtos a sua escolha.	Bônus* R$10,00
	30/09 Quarta 14 às 16:30h	BOLO PRINCESA ELSA DO TEMA FROZEN!! "Um dos cursos mais esperados!!" Aprenda nesta aula a fazer o bolo e o vestido da princesa todo confeitado, utilizando várias técnicas!!! Imperdível!!  Profª Simone Vidal	R$25,00
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AVISOS - Não é permitida a entrada de menores de 15 anos nos cursos de culinária. - Garantimos vaga, nos cursos, somente para alunos agendados com   antecedência que comparecerem com até 10 minutos de atraso. - Não serão realizados cursos com número insuficiente de alunos. * Aula Bônus - Regulamento- O Cliente paga o valor estipulado para a aula e recebe um cupom de vale-compras, no mesmo valor,  para retirar em mercadorias da loja Chocoleste. O vale compras é valido somente para compras efetuadas no mesmo dia do curso. Só será aceito na loja 1 cupom de vale-compras por compra. Não aceitamos cartões para pagamento das aulas com bônus.